誰もが食通です。もしそうでないなら、それはあなたが食べたいものを見つけていないからです。好きな料理を作りたいなら、学ばなければなりません。さて、ピクルスペッパーチキンウィングの作り方をご紹介します。 1. 鶏の手羽先を洗い、生姜をスライスし、ネギを結びます。 2. 鍋に水を沸かし、鶏の手羽先を茹でます。 3. 湯通し後、再度すすいでください。 4. 鍋に水を用意し、鶏の手羽先を入れます。水は鶏の手羽先が隠れるくらいの量にします。生姜のスライス、ネギの結び目、料理酒を加えて一緒に煮ます。 5. 沸騰したら弱火にしてさらに8分間調理します。 6. 鶏の手羽先を取り出し、氷を入れた冷水に浸します。 7. 冷めた鶏手羽先を容器に入れます。 8. 漬けたペッパーソースを鶏手羽先の入った容器に注ぎ、鶏手羽先が浸かるようにする。 9. 密封して冷蔵庫で味が染み込むまで約 4 時間冷やします。 仕事から帰宅したら、夫と一緒にキッチンに集まり、おいしいピクルス入りのピーマンの手羽先を作りましょう。栄養のある食べ物を食べられるだけでなく、夫婦の関係も深めることができます。今すぐ試してみてください。 |
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