ナスとカニペーストの野菜詰めの作り方

多くの人が料理の仕方を知りませんが、現代社会ではそれが当たり前になっています。結局のところ、現代のケータリング業界の繁栄により、私たちはレストランで食事をすることができるのです。でも、自分で作ると味が全然違うことが多々あります。ナスとカニペーストを使った野菜包みの作り方は、自分で作って自分で味見すれば、味は確実に違うと思います。

1.12 材料を準備します。

2.21 ナスをスライスします。

3.1 ニンニクをすりおろしてペースト状にします。

4.2 火が通るまで蒸します。

5. キャベツの葉を取り、沸騰したお湯で柔らかくなるまで茹でます。

6. カニカマをペースト状にすり潰します。

7. つぶしたニンニクをつぶしたナスとカニカマに加えてよく混ぜます。お好みに応じて塩を少し加えてもよいでしょう。

8. キャベツの葉を一枚取り、ナスとカニのペーストを小さじ一杯すくって真ん中に置き、ハンカチのように包みます。

9. 野菜入り餃子を包んだもの。

10. 熱したフライパンにごま油と白ごまを少々入れ、香りが出るまで炒めます。

11. 揚げた白ごまとごま油をキャベツパンの上に注ぎます。

時々、家族が集まると、親戚から、私が料理ができないからみんなが食事を楽しめない、といつも文句を言われます。心配しないでください。上記の手順に従って、野菜餃子とカニペーストの作り方を学びましょう。