ナスとピーマンの調理方法

ナスとピーマンの調理方法

病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。皆さんの健康のために、ピーマンとナスの料理の作り方についてお話します。

1. ナスを洗い、長さ5cm、幅1cmの千切りにします。

3.唐辛子とニンニクをみじん切りにしてボウルに入れる

4. 鍋に植物油とごま油を少し加える

5. 加熱後、みじん切りにしたネギを加え、香りが出るまで炒める

6. 熱した油を玉ねぎとニンニクの入ったボウルに注ぎます。

7.チキンエッセンス、塩、醤油、酢などを加えてよく混ぜる

8. 完成した調味料です

9. ナスの盛り合わせ

10. ナスの千切りに調味料をかけ、みじん切りにしたネギを散らします。

実は、料理はそれほど難しくありません。手順を注意深く守れば、レストランと同じくらいおいしい料理が作れるはずです。ぜひピーマンとナスを作ってみてください。

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