圧力鍋でケーキを作る方法

圧力鍋は一般的な家庭用キッチン家電です。その利点は、食べ物を素早く調理できることです。圧力鍋の用途は多岐にわたります。たとえば、圧力鍋を使ってケーキを作ることもできます。ケーキを作るには、卵、牛乳、小麦粉、その他の調味料を適量用意します。まず、卵黄と卵白を分け、次に卵白を泡立てます。圧力鍋でケーキを作る方法を学びましょう。

圧力鍋でケーキを作る方法

1. 卵白と卵白を分けて、中のへその緒のような白い物質を取り出します。これが味に影響します。。卵白を泡立て器で写真のように泡立つまで混ぜ、砂糖を1/3量加えてさらに混ぜ、粒々感がなくなったら2回目、3回目と加えます。 2. 素早く打つ。見て、泡立て器が消えちゃった！完全な発泡が達成されます。クリームみたい。 3. 写真のように卵白を泡立てます。次に、卵黄と砂糖を粒子がなくなるまで混ぜます。

4. 途中のステップの写真を撮るのを忘れました！！！溶いた卵黄を数スプーンの小麦粉に注ぎ、小麦粉の量をできるだけ少なくするようにしてください。次に牛乳を注ぎます。牛乳は小麦粉の半分より少し多め、写真のような見た目になるくらいの量にします。 5. 次に、泡立てた卵白を 2 回に分けて生地に加えます。円を描かずに上下によく混ぜることを忘れないでください。！！堂々巡りしないでください! ！！卵白の一部はかき混ぜることができなかったので、ボウルの縁にいくつか円を描きました。するとボウルの縁の泡が消えて、とても水っぽくなりました。 6. 電気圧力鍋の内壁に油を塗ります。多すぎず、薄く塗るだけで十分です。これはちょっとした工夫で、揚げケーキを食べているわけではありません。ノンスティック加工が施されていれば大丈夫です。鍋を1分または30秒予熱し、電気圧力鍋のスイッチを入れ、混合物を鍋に注ぎ、鍋の底から空気を追い出すために2回振ってから内鍋を入れ、ケーキボタンを押して焼き始めます。 7. 卵白をよく泡立てて初めて、ケーキは繊細になります。スポンジのような美しい小さな穴をご覧ください! ！。追記：パンが焼き上がった後に爪楊枝でケーキを突いたときに、爪楊枝が濡れていることに気づいたら、裏返してさらに数分間焼いてください。

ツールの選択

Supor電気圧力鍋、Midea電気圧力鍋、Joyoung電気圧力鍋はどれも比較的使いやすいです。まずはSuporについてお話しましょう。Supor電気圧力鍋の新発売のFresh BreathingシリーズSupor Fresh Breathing電気圧力鍋は、特許取得済みの「Fresh Breathing Cooking Technology」と第8世代の「Precision Control Fire System」、チタンプローブを使用したIH加熱技術を採用しています。この3つの技術を組み合わせることで、調理中に食材がマッサージのように呼吸し、食材自体の新鮮さを刺激して解放するとともに、調味料の吸収を高め、料理をより新鮮でおいしくし、人々の健康と美味しさの追求に応えます。

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