えのき茸と豚肉の細切り麺の作り方

えのき茸と豚肉の細切り麺の作り方

中国にはいろいろなものがありますが、見に行ってみませんか?ほとんどの人の答えは「はい」だと思います。外に出て経験を積むことは視野を広げ、心身の健康にも良い影響を与えます。見知らぬ土地に到着したら、まず地元の食べ物を試してみるのがよいでしょう。これは、食べることが好きな人にとって最優先事項です。そして一度食べたら、恋しくなるかもしれません。帰りたくない方は、ぜひ私と一緒に、エノキ茸と豚肉の細切り麺を使ったおいしい料理の作り方を学んでください。

1.1212 材料を準備する

2.2121 調味料:醤油、アワビソース

3.1 卵を茹でる

4.2 豚肉を細切りにし、塩、砂糖、チキンパウダー、コショウ、コーンスターチを加えて10分間マリネする。

5. 卵が焼けたら切り分けて置いておく

6. 鍋に水と塩を少々入れて沸騰させ、エノキ茸を入れてさっと茹でて取り出します。

7. 茹でたエノキ茸を沸騰した冷たいお湯に入れ、しばらくしたら取り出して置いておきます。

8.フライパンに油を熱し、生姜のスライスを香りが出るまで炒める。

9.適量の水、チキンパウダー、塩を加えて沸騰させる

10. レタスを湯がいて置いておく

11. マリネした豚肉を加える

12. 豚肉が白くなったら火を止めます。

13. 別の鍋に水を沸かし、麺を入れて茹でる

14. 麺が茹で上がったら、水から取り出します。

15. 麺をボウルに入れる

16. 茹でた豚肉のスープを麺の器に加え、エノキ茸、レタス、卵、コリアンダーを加え、非常においしい醤油、アワビソース、ゴマ油を注ぎます。

えのきと豚の角煮麺を作るには多くの手順がありますが、丁寧にマスターすれば決して難しいものではありません。もちろん、料理は才能にも左右されますが、才能があればすぐに最高の料理が作れるようになるはずです。もちろん、完璧を達成したいのであれば、もっと練習する必要があります。

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