オレンジ風味のパンのレシピ

オレンジ風味のパンのレシピ

人は一生のうちにたくさんの食べ物を食べます。丁寧に作られたおいしい食べ物だけが人々の記憶に残ります。それではオレンジパンの作り方をご紹介します。

1. ボウルに材料をすべて入れて均一に混ぜ(イースト菌が砂糖や塩に直接触れないように注意)、透明な膜が張るまでこねます。

2.1 切ってボール状に丸めたら、ラップで包んで15分ほど休ませる

3.2 ラップで覆い、暖かく湿気のある場所に置いて、元の容量の2〜3倍になるまで基礎発酵させます。取り出して空気を抜いた後、必要に応じて数回に分けます。

4. 次に生地を取り出し、再び空気を抜いて形を整えます(または好きな形に整えます)

5. すべてが終わったら、ラップで覆い、暖かく湿気のある場所に置いて、元の量の約2倍になるまで最終発酵させます。

6. 卵液を塗り、飾りにゴマをふりかける。オーブンを185度に予熱し、中層を180度で12~15分ほど焼きます。

今日ご紹介したオレンジ味のパンの作り方はもう覚えましたか?手順はたくさんありますが、各手順は複雑ではなく、非常に簡単です。手順に従えば、必ず成功します。

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