漬けキャベツロンリー魚の作り方

漬けキャベツロンリー魚の作り方

競争が激しくなるにつれ、残業する人が増え、食事も好きなものを食べるようになりました。これが長く続くと、健康に問題が生じる可能性があります。実際、ザワークラウトロンリフィッシュの作り方は簡単で、時間がなくても自宅で作ってもよいでしょう。

1. 龍里魚の解凍

2. 斜め包丁で薄く切り、ネギ、生姜、塩、コショウ、料理酒塩を加えて10分ほど置きます。

3. ネギをスライスし、生姜を千切りにし、乾燥唐辛子を細かく切る

4. 細切りザワークラウト

5. フライパンに少量の油を入れ、玉ねぎ、生姜、乾燥唐辛子、胡椒を炒めます。

6. キャベツのピクルスを加えて香りが出るまで炒める

7. 大きめのボウルに水を入れる

8. 水を沸騰させ、少量の醤油と砂糖を加え、魚の切り身を入れます。

9. 中火で10分ほど煮て出来上がり。魚の上にニンニクのみじん切りをのせます。

10. みじん切りにしたニンニクに熱い油をかけ、コリアンダーの葉を散らします。

キャベツと龍魚の漬物の家庭料理はシンプルで覚えやすいですが、タイミングに注意する必要があります。材料が調理されたらすぐに提供できます。

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