冷たいウサギ肉の作り方

昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴らしいことですが、家で食べるほど衛生的でも清潔でもありません。それで、あなた自身の「口の欲求」を満たすために、冷たいウサギ肉の作り方を私から学ぶことができます。

1. ウサギの足を洗い、ナイフで数回切り込みを入れ、玉ねぎ、生姜、料理酒、塩、醤油で4時間マリネします。

2.鍋に水を沸かし、ウサギの足を強火で20分蒸し、取り出して冷まします。

3. きゅうりを千切りにし（私の包丁さばきは気にしないでください！）、もも肉を細かく裂き、蒸した肉の汁をかけ、塩、マギー、ごま油を少々加えてよく混ぜ、白ごまをふりかけます。

健康な体はおいしい食事から始まります。本日の編集長の解説で、ウサギ肉の冷製ミックスの作り方をマスターできましたか？それでは、すぐに行動を起こしましょう!