酸っぱくて辛いキャベツの作り方

休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を食べることです。パーティーを自宅で開催できればさらに良いでしょう。では、冷やして辛いキャベツの作り方をご紹介します。

1.1 ベビーキャベツを細切りにしてガラス瓶に入れます。適量の塩、みじん切りにしたニンニク、みじん切りにした漬け唐辛子、白酢1スプーンを加えます。蓋をしてよく振ってください。冷蔵庫で1日1晩マリネします。

2.2ベビーキャベツの古い茎を切り落とし、バラバラにし、洗って水を切ります。ニンニクを潰し、漬けピーマンを細かく刻みます。

3. 漬けたキャベツの千切りを取り出し、水を切ります。フライパンを熱し、千切りキャベツを加えてしばらく炒めます。

4. ラー油をスプーン1杯加えてよく混ぜます。冷蔵庫で冷やしてください。

主婦のみなさん、編集長の紹介文を読んで我慢できなくなっていませんか？さあ、急いで私たちのキッチンに来て、あなただけの世界で酸辣なキャベツサラダを作ってください。