多くの場合、私たちは仕事が終わった後においしい食事を楽しむことができるので、料理ができる親戚がいることをうらやましく思います。他人を羨む代わりに、自分で作ってみませんか?ここでは、コーヒーアーモンドパウダートーストの作り方をご紹介します。 1.1 基礎発酵は暖かく湿気のある場所で行います。 2.2 全ての原料を混ぜて、膜状に練ります。 3. 生地の空気を抜き、5つに分け、丸めて15分間休ませます。 4. 牛タンロールを1人分取り、トーストボックスに詰めます。450gのトーストボックスに生地を2つ、250gのトーストボックスに生地を1つ入れます。二次発酵は暖かく湿気のある場所で行われます。 5. 90% まで火が通ったら蓋をしてオーブンに入れます。オーブンを120度に予熱し、45分間焼きます。 コーヒーアーモンドパウダートーストを作る手順は簡単ですが、上手に作りたいなら、真剣に練習する必要があります。方法も大切ですが、理解することがもっと大切です。本当に理解することによってのみ、おいしい料理を作ることができます。 |
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