白ワインでアサリを調理する方法

私たちの多くは料理の作り方を学びたいと思っていますが、どのように学んだらよいか分かりません。ここでは、編集者が学習方法と体験を紹介します。実際には、まず料理を作り始める必要があります。ここでは、白ワインでアサリを調理する方法を紹介します。まずは自分で作ってみてください。

1.1 鍋にアサリを入れ、ニンニクと玉ねぎと混ぜます。

2.2 まずアサリを洗って脇に置いておきます。フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、弱火にしてニンニクと白玉ねぎのみじん切りを加えて2分ほど炒めます。

3. 適量の白ワインを加え、強火にして蓋をして2分ほど加熱します。アサリが開いたら、コリアンダーと黒コショウを適量加えてかき混ぜます。ソースが濃くなるまで強火で煮ます。塩気が足りない場合は、塩を少し加えます。それではお召し上がりください。

4. プレート

5. プレート

美味しい食べ物の誘惑は、自分で作って初めてその真の価値が分かります。みなさんも、白ワイン煮のあさりのレシピを理解したら、ぜひ自分で作ってみてください。