塩コショウごまソースのチェスピースビスケットの作り方

多くの食通にとって、おいしい食べ物を見ることは最大の幸福です。そこで今日は、塩コショウとゴマソースのチェスピースのゴマケーキの作り方を私と一緒に学ぶ機会を提供します。自分で作ったらもっとおいしくなると思います!

1. 約30℃のお湯を使ってイーストを均一に溶かし、イースト水を小麦粉に注ぎます。

2. 滑らかで均一な生地になるまでこねます。

3. 湿った布で覆い、20分間放置します。

4. 生地が膨らんでいる間に、塩コショウペーストを準備します。ごまペーストに塩コショウを加え、サラダ油で薄めてペーストを作ります。味見をして、塩辛くない場合は塩とコショウを追加します。

5. 生地を大きめの塊に丸めます。

6. 塩コショウペーストを大きな生地に均等に塗ります。全体に塗る必要はありません。生地の状態と調理の腕次第です。具材が多いほどサクサク感が増しますが、形を整えるのが難しくなります。私は全体に塗りました。

7. 生地を巻き上げながら、巻き上げるにつれて生地を薄く長く伸ばします。どのくらい伸ばしたか見てみましょう。

8. 手作りの生地を使用する場合は、小さく作ることを忘れないでください。そうすれば、出来上がるパンケーキはチェスの駒の大きさになります。私は36個作りましたが、これは十分小さいです。余分な小さな部分は、端にある詰め物のない生地です。それを細かく裂いて他の生地に加えます。そうすれば、無駄がなく、詰め物のないパンケーキを食べることはありません。

9. 生地を一切れ拾い、閉じるポイントを見つけます。

10. 閉じた端と小さな生地を内側に巻き付けながら、両側から中央に向かって巻きます。

11. 前面が滑らかな小さなボールになります。

12. すべてを包みます。生地は非常に薄く、中身はたっぷりです。

13. 生地のボールを少し平らにし、表面を上にして水をつけ、数回ブラシで塗って生地のボールの表面に粘着性のある生地の層を作ります。

14. 生地の付いた面に白ゴマを塗り、押さえながらさらに塗ります。

15. ゴマを塗った面を下にして再度押し、ゴマがしっかりとくっついて必要な大きさになるようにします。

16. ゴマを塗った面を熱したフライパンに入れ、フライパンに蓋をして弱火で揚げます。

17. 途中で数回ひっくり返します。私は 4 回ほどひっくり返しました。

18. 約10分で完成します。最後に表面を確認します。黄金色が足りない場合は、強火にしてゴマが黄金色になるまで数秒焼きます。

最近、多くの親が、子どもが社会に出たときに生き残れないのではないかと心配しています。なぜでしょうか?子どもが自分で食べられなくなるのではないかと心配しているからですか?これは本当の問題であり、それを解決するのはあなた次第です。今日、塩コショウゴマソースのチェスピースビスケットの作り方をすべて知ったので、あなたは本当に自分自身を変えることができます。さあ、キッチンに入って、両親の心の中のあなた自身のイメージを完全に覆してください。