もちろん、健康的でおいしい食事は、優れた料理の腕と切り離せません。今日は、編集者がクリスピーチキンロールの作り方を紹介します。学ぶことで、誰もが料理の腕を磨き、同時に栄養価が高くおいしい食べ物を食べることができると思います。ぜひご覧ください! 1. 材料を全て用意します。 2.12 鶏肉を洗い、筋を取り除き、ミンチ肉にします。 3.21 ヒシの実、マッシュルーム、ネギ、ショウガを細かく刻み、鶏肉に加えます。 4.1 卵を割り、塩と薄口醤油を加えてよく混ぜます。 5.2 バーベキューソースを加える。 6. 水と澱粉を少しずつ加え、固まるまでかき混ぜます。 7. 丸い豆腐の皮を半分に半円状に切り、水で洗います。 8. まな板の上に一切れ平らに広げ、その上に細長く切ったチキンロールを置き、両側の余分な豆腐皮を中央に向かって折ります。 9.しっかりと巻き上げます。 10. 巻いたあと鍋に入れて蒸します。 11. 蒸し鶏のロールを皮が少し乾くまで冷まします。 12. 60~70%の油を熱したフライパンに入れ、皮が黄金色にカリカリになるまで揚げます。油を切ったら切り分けます。 これまでに数え切れないほどの陸や海の珍味を食べたことがある方もいるでしょうし、自分で料理をしたことがない方もいるかもしれません。しかし、クリスピーチキンロールのレシピを読んだら、きっと自分でも試してみたくなるはずです。だから、すぐに行動してください。 |
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