赤い油を使った卵の保存方法

美味しい食べ物に出会うと、IQがゼロになってしまう人が多いと思います。ダイエットをしていて、食欲を満たすためにたくさん食べたいと思っても、そんなことは気にしないかもしれません。実際、安全で健康的な食事をしたいのであれば、もちろん、自宅で赤い油で保存した卵を作ることを学ぶ方がより安全で確実です。料理が好きなら、ぜひ今日私と一緒に料理の仕方を学びに来てください!

1. ピーナッツをビニール袋に入れ、めん棒かガラス瓶で少し砕きます。 ——私は調理済みのピーナッツを使いました。生の場合は油で揚げる必要があります。

2.1 ピーマンを細かく切り、ニンニクをみじん切りにする

3.2 保存した卵を細かく切って皿に置き、砕いたピーナッツを散らして置いておきます。 ——塩卵を切るときは、横に冷たいお湯をコップ1杯入れておき、包丁をその水に浸しておくと、きれいに切りやすくなります。木綿糸を使って切ることもできます。何でも構いません。使いやすいものを使ってください。

4. 鍋に適量の油を入れ、白ゴマと刻んだ乾燥唐辛子を加え、唐辛子の香りが出るまで弱火で加熱します。 - 乾燥唐辛子を切る必要はありません。唐辛子の種が飛び散らないように、鍋の中でハサミで切るだけです。

5. 唐辛子の香りがしてきたら火を止め、みじん切りにしたニンニクとピーマンを加え、塩を少々加えて余熱でピーマンを炒めます。ピーマンの表面に「しわ」ができたら完成です。手順2のお皿にピーマンと油を注ぎます。

今日ご紹介する赤油を混ぜた保存卵の料理は、とても美味しくて、とても丁寧に作られています。これらの手順に従って試してみてはいかがでしょうか。きっと成功します。