おいしい料理を食べるたびに、それがどのように作られているのか疑問に思ったことはありませんか?もし私が彼の立場だったら、同じことができるだろうか?このアイデアをお持ちの場合は、編集者の指示に従って、菊花みかんの魚の調理方法を学んでください。 1. 魚を洗ってきれいにする 2. 魚の頭、胴体、尾を切り離し、胴体をスライスして料理酒でマリネする 3. 魚の上に乾燥した澱粉をまぶす 4. フライパンに油を熱し、魚の身を入れて揚げ、次に魚の頭と尾を入れて火が通るまで揚げます。 5.揚げ終わったらお皿に盛り付ける 6.フライパンに少量の油を残し、トマトソースを加えて炒める 7. 次に塩、砂糖、白酢、塩を加えて一緒に炒めます。 8.最後に水と澱粉を加えて炒める 9. ソースが濃くなったら火を止める 10. 魚にソースをかけたら完成です! 今回ご紹介する菊花みかん魚は、絶対に食べておきたい美味しい一品です。ぜひ作って口にしてみて下さい。 |
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