料理で最も見落としがちなのが火加減です。お洒落なお寿司を作るときは火加減がとても重要です。火加減に気を付ければ、間違いなく料理は成功します。自宅でお客様をおもてなしするときは、大きなホテルに行く必要はありません。このようなおいしい料理を用意するだけでも、お客様に感動していただけます。 1. ご飯を手のひら温度まで冷まし、寿司酢を加えてよく混ぜます。 2. 大根の千切り、たけのこ、にんじんを別にしておく 3. 全ての材料を細切りにして置いておく 4. ご飯が崩れないようにラップで楕円形にし、しっかりと挟みます。 5. おにぎりの上ににんじん、たけのこ、大根の千切りをのせます。 6. 細長い海苔で巻く 7. レタスを細かくちぎり、それぞれの寿司の下に置きます。 8. 一緒に美味しいお寿司を食べましょう! おいしいだけでなく健康にもなる簡単な料理を自分で作るのには、少し時間をかける価値があります。豪華なお寿司は簡単に作れるので、忙しいオフィスワーカーにも最適です。 |
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