人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。今では人々は寿命を延ばすためにそれを食べます。では、「食べること」をどのように利用して寿命を延ばすことができるのでしょうか?あなたはまだそれを自分で達成しなければなりません。さて、サワラとジャガイモの煮込みの作り方を紹介します。 1.サワラの内臓を取り除き、きれいにし、切り込みを入れ、塩をふり、10分ほど漬け込みます。 2.1 みじん切りにしたネギ、ニンニクのスライス、ショウガのスライス、スターアニス、シナモン、月桂樹の葉、乾燥赤唐辛子の細切り 3.2 ジャガイモの皮をむいて洗い、切り分ける 4.1 フライパンに油を熱し、サワラを揚げる 5.2 サワラに小麦粉をふりかける 6.12 裏返して両面がきつね色になるまで揚げる 7.21 玉ねぎ、生姜、ニンニク、スターアニス、月桂樹の葉、シナモンを加えて香りが出るまで炒める 8.1 適量の料理酒を加える 9.2 適量のコショウパウダーを注ぐ 10. 適量の醤油を注ぎ、よく混ぜる 11. 適量の砂糖を加えてよく混ぜる 12. 酢を注ぐ 13. 濃い口しょうゆを少し加えて色を整える 14.適量の水を注ぐ 15. 角切りポテトを加える 16. 蓋をして強火で沸騰させ、中火でジャガイモと魚に火が通るまで煮ます。 17. スープがほぼ乾いたら、適量の塩を加えてよくかき混ぜます。 18. 最後にチキンエッセンスを加える サワラと角切りジャガイモの煮込みの詳しい作り方と手順を紹介しましたが、基本的には理解していただけたと思います。必要な手順がわかったので、あとはそれを実践するだけです。練習を重ねれば完璧になります。こうして本当に美味しい料理が生まれると信じています。 |
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