人間の寿命は長く、多くの病気に遭遇します。人が病気になると、たいていは薬が必要になります。薬物治療は効果的ですが、多くの病気は実際には食材の助けを借りて治療することができ、病気を治療するための食材は自分で注意深く調理する必要があります。それでは、ハタハタのソテーの作り方をご紹介します。 1. 買ったハタハタの鱗と内臓を取り除き、きれいにし、魚の体に塩をふりかけ、均等に叩いて10分間マリネする 2.フライパンを強火で熱し、油を加える 3. フライパンに魚を入れ、中火でゆっくり炒める 4. 魚の両面が黄金色になり、中まで火が通るまでゆっくりと揚げます。 5. 最後にお皿に盛り付ける ハタハタのソテーは簡単だと思う人もいるかもしれませんが、心を込めて作らなければ本当に上手に作ることはできません。 |
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