フライパンで焼いたラザニアは作るのが難しいと感じる人が多いですが、出来上がりは後悔させません。この料理は「おいしい」という言葉を体現しており、見た瞬間に食べたくなる料理です。工程は比較的複雑ですが、細部に注意を払えば美味しく作ることができます。自分の好みに合わせて材料を用意することができます。 1. 小麦粉に適量の水を加えてこね、生地を作り、休ませます。 2. ネギ 3. 肉詰め、卵、塩を同じ方向に混ぜます。 4. 生地を薄く伸ばし、肉ペーストを生地の上に塗り、みじん切りにしたネギを散らします。 5. まとめる 6. 麺棒を使って生地をやさしく伸ばし、薄いパンケーキ状にします。 7. フライパンに油をひき、ほんのり黄色になるまで揚げ、ゴマをふりかけ、両面が黄金色になるまで揚げ続けます。 幸せな家族が集まって揚げたラザニアを食べる姿を想像するだけで幸せな気持ちになります!これは子供たちも学べるレシピであり、そのプロセスは子供たちとの関係を築くのにも役立つので、本当に素晴らしいです! |
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