生姜とネギを添えたワタリガニの揚げ物の作り方

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。こういうときこそ料理上手が必要です。急いで、ワタリガニを生姜とネギで炒める方法を学びましょう。

1. ワタリガニを準備し、きれいに洗って切り刻み、カニの足を平らにします。

2. 生姜をスライスし、ネギを細切りにします。

3. フライパンに油を熱し、生姜のスライスを炒めます。

4. 強火で炒め、カニを加えて色が変わるまで炒めます。

5. 大きすぎるので、しばらく揚げる必要があります。

6. 赤くなったら、ボウル半分の水と適量の塩を加え、しばらく煮込みます。大きすぎると火が通りません。

7. 蓋をして、頻繁にかき混ぜながら約 5 ～ 8 分間煮ます。

8. ネギのスライスを加えてネギの香りが出るまで炒め、出来上がりです。食べ物をもっとドライにしたい場合は、加える水の量を調節できます。または、カニの数が少ない場合は、生姜とネギを熱したフライパンに直接入れることもできます。

9. 出来上がり。大きなお皿が2つあり、とても美味しいです。

生姜とネギを添えたワタリガニの揚げ物は美味しいですが、自分で作って初めてその「美味しい」味を実感できます。さあ、今すぐこの料理の作り方をマスターして、キッチンに行って調理を始めてください。あなたの夢がすぐに実現できると信じています。