照り焼きチキンドラムスティックの作り方

建国記念日の祝日までのカウントダウンが始まりました。長い間お休みをいただいていた皆さんも、もう遊びに行く計画を立てていらっしゃるのではないでしょうか。旅行すると、必ず地元の食べ物を味わうことになります。しかし、現地の気候に適応できなければ、間違いなく非常に不快なものになるでしょう。だから、家で美味しい料理を作って、それを外へ持ち出すのがいいでしょう。それでは、照り焼きチキンレッグの作り方をご紹介します。

1.1 鶏もも肉から骨を取り除き、皮にフォークで数か所穴を開けて風味を良くします。次に、揚げるときに皮が固くならないようにナイフで鶏もも肉をほぐします。

2.2 鶏もも肉4本（きれいに洗う）

3.12 叩いた後、塩、チキンエッセンス、濃い醤油、砂糖、五香粉などの調味料で30分ほどマリネします。

4.21 照り焼きソースを作ります。白ワイン、塩、チキンエッセンス、砂糖、濃い口醤油、食用油、水を混ぜ合わせます。よくかき混ぜます。あまり多く入れすぎないようにしてください。量を調節してください。

5. フライパンに油をひきます。鶏もも肉から油が出るので、多すぎない程度に。中火で両面が焼けるまで揚げます。

6. 照り焼きソースが濃くなったら完成です

7. 照り焼きソースを加えて弱火で煮る。

8. 照り焼き鶏もも肉の丼、とても美味しい

9. 香り豊かで柔らかい鶏もも肉

10. クローズアップで撮影する

いかがでしたか？今日ご紹介する照り焼きチキンレッグの作り方は、手順もシンプルで覚えやすいです。ご興味がありましたら、ぜひお試しください。