現代社会の発展と多くの家電製品の発明により、家庭での料理はより容易になりました。しかし、多くの人が料理の仕方を知らないことがわかりました。おそらく、生活と仕事のプレッシャーとテイクアウトケータリングの急速な発展のため、多くの人がキッチンに入る方法を知りません。今日は、豚ハツとピーマンの炒め物の作り方を紹介します。 1. 材料: ピーマン、豚の心臓、麝香豆ペースト (写真を撮り忘れました) 2. ピーマンを切り、茎と種を取り除いて洗います。 3. まな板に置いて、後で使用するために切り分けます。 4. 豚の心臓を繰り返し洗い、中の血餅を取り除きます。 5. まな板に置いてスライスします。 6. フライパンに油を熱し、細かく刻んだ豚の心臓と適量の料理酒を加えます。 7. 炒める。 8. 次に、適量のピシェン発酵豆ペーストを加えます。 9. 炒める。 10. 次に、みじん切りにしたピーマンを加え、ピーマンに火が通るまで炒めます。 11. 最後に適量の白砂糖を加えます。 12. 適量の塩を加えます。 13. 適量のチキンエッセンスを加えます。 14. 味付けをしてよく混ぜます。 15. フライパンから取り出してお召し上がりください。 豚ハツとピーマンの炒め物は、作り方を理解するのは難しくありませんが、上手に作るには忍耐と粘り強さが必要です。もちろん、根気強く続ければ、いろいろな美味しい料理が作れるようになると信じています。 |
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