20 年前は、時代が許さなかったため、自分で食事を選ぶことはできなかったでしょう。 20年後、好きな食事を選ぶことができますが、忙しすぎます。しかし、忙しさのせいで健康を損なわないように注意してください。健康のために、自家製の焼き魚の作り方を学んでください。 1. 小魚の内臓を取り除き、洗って水を切ります。 2. 塩と料理酒を加えてよく混ぜ、1時間マリネします。 3. 鍋を火にかけ、鍋に油を塗って滑らかにし、小魚を一匹ずつ置いて平らに置きます。 4. 魚を弱火でゆっくりと焼き、底がきつね色になるまで焼きます。清潔な手で魚を 1 匹ずつ裏返し、両面がきつね色になるまで焼きます。 自家製の焼き魚を作るのは簡単だと思う人もいるかもしれませんが、心を込めて作らなければ本当に上手に作ることはできません。 |
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