蒸し餃子の作り方

健康であっても病気であっても、食事は非常に重要だと言えます。適度な食事は健康を促進し、食事療法は病気の治療にも役立ちます。蒸し餃子は作り方がとても簡単で、体の調子を整え、健康を促進するのにも役立ちます。

1. 豚バラ肉、ネギ、餃子の皮などの材料を用意します。

2. 豚バラ肉を細かく切り、ネギも刻んで混ぜ合わせます。

3. 適量の塩、薄口醤油、濃口醤油、チキンエッセンス、十三香辛料、ごま油を加えて味を調えます。

4. すべてを均一に混ぜます。

5. 餃子の皮に適量の肉餡をのせます。

6. 餃子の皮を半分に折り、真ん中をしっかりとつまんで、層ごとに1枚ずつ折ります。

7. 餃子をすべて包み、置いておきます。

8. 鍋に冷水を入れ、団子がくっつかないように蒸し布の上に置きます。

9. 沸騰後15分ほど蒸します。火を止めた後、蓋を開けるまで5分ほど待ちます。

10. 蒸し餃子は皮が薄く、肉がたっぷり入っていて、とても美味しいです。

たまには味覚を変えてレストランに行くのもいいですが、あまり頻繁に行かないほうがいいでしょう。蒸し餃子は簡単に作れるので、料理が得意でなくても大丈夫です。