ヌガーの作り方

ヌガーの作り方は、みんなが思っているほど複雑ではありません。まずは食器と調味料を準備しましょう。次に、手順に従って、火力をうまくコントロールすることを忘れないでください。

1.12 ベーキングトレイにピーナッツを広げ、オーブンを130度に予熱し、20分間焼きます。

2.21 ローストしたピーナッツを取り出し、冷ましてから皮をむき、砕いて置いておきます。

3. 必要な材料を準備します。

4. 水を抜いた鍋にバターを入れ、溶けるまでゆっくり加熱します。

5. バターが溶けたらマシュマロを加え、弱火にして、加熱しながら軽く押して回しながら、マシュマロをゆっくり溶かします。

6. マシュマロが溶けたら、ミルクパウダーを注ぎます。このとき、火を止めてミルクパウダーとマシュマロをゆっくりと混ぜ合わせます。

7. 準備しておいたピーナッツを注ぎ、ピーナッツとトフィーを均等になるまでゆっくりと混ぜます。

8. 出来上がったトフィーを耐油紙を敷いた皿に置き、平らにして冷まし、好みの大きさに切り分けてキャンディペーパーで包みます。

今日は編集長の紹介をご覧ください。実は外で食べるヌガーは作るのはそんなに難しくなく、手順もとても簡単です。もっとヘルシーなものを自宅で作ってみませんか！