蒸しタラとキノコ

現代では、生活や仕事が忙しく、ストレスがたまっています。多くの人が食生活の規則性に注意を払わず、さまざまな病気を引き起こします。1、2品の健康的な調理法をマスターすれば、おいしい味を楽しむだけでなく、体の栄養を補い、体を健康にすることができます。キノコ入り蒸しタラの作り方を学びましょう。

1.1 タラの上にキノコ、生姜、ハムをのせ、蒸し魚醤油大さじ半分を注ぎます。

2.2 タラをコショウ、塩小さじ1杯、蒸し魚醤油大さじ半分で10分間マリネします。

3. 紫キャベツとニンジンを千切りにし、塩と白酢を入れた沸騰したお湯で1分間茹で、玉ねぎを輪切りにし、紫キャベツを茹でる前にセロリを茹でます。

4. 飾りにはトウモロコシと干し梨を使いました。

5. 皿の底に野菜を置き、その上にタラを置き、他の野菜で飾り、その上にトマトを置きます。

6. 装飾が完了しました。美しいので、お楽しみください。

おいしい料理は人々を幸せにし、心身の健康に良い影響を与えます。蒸しタラの作り方をマスターし、丁寧に仕上げれば、「一挙両得」の夢も実現できます。