白菜とキノコの作り方

白菜とキノコの作り方

私たちはおいしいものを追求する国民であり、食べることにとてもこだわりを持っています。以下に、白菜とカニ茸の調理法を紹介します。これを読んだら、自分で作ってみてください。

1. 菜種を塩水に10分ほど浸す

2. カニ茸の茎を取り除き、洗って水気を切る

3. 沸騰したお湯で菜の花を茹で、菜の花の色を保つために水に少量の塩を加える。

4. 茹でた菜の花を冷水で洗う

5. ニンニクを細かく刻みます。細かいほど良いです。

6. 醤油、オイスターソース、沙茶ソースを用意する

7. 菜種を盛り付ける

8. フライパンを火にかけ、80%火が通ったら油を加え、ヒラタケを加えて1分ほど炒める。

9. 次に、醤油大さじ1杯、沙茶醤大さじ1杯、オイスターソース大さじ1杯、ニンニクのみじん切りを加え、均一に炒め、しばらく煮ます。

10. 揚げた椎茸をキャベツの上に乗せて完成です。

白菜とヒラタケの煮込みの詳細な手順を紹介しましたが、あなたの異なる理解に基づいて革新的な変更を加えることができます。あなたの革新と変化によって、この料理は間違いなくさらに完璧なものになると信じています。

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