セロリシュリンプのレシピ

毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を恋しく思うはずです。数日後には、誰かを失った悲しみから解放されるでしょう。大切な人と会うとき、自分でおいしい料理を作ってあげることができれば、きっと喜んでもらえるはずです。さて、セロリシュリンプの作り方を教えましょう

1. セロリ2本、エビ、ネギ

2.セロリを洗って斜めに切り、エビの殻をむく

3. セロリを水で茹で、食用油を数滴加えます。茹でた後はセロリの緑色が濃くなります。

4.エビに卵白を加えてよく混ぜる

5. フライパンに少量の油を入れ、エビが50%ほど熱くなるまで炒め、表面の色が変わったらフライパンから取り出します。

6. 油を熱し、みじん切りにしたネギを加え、香りが出るまで炒める。

7. フライパンでセロリを炒め、塩を加える

8. エビを加えてしばらく炒める

9. フライパンから取り出します（エビを使った料理にはMSGは加えません。エビ本来の味の方が美味しいです）

キッチンに行ったことがないかもしれませんが、セロリとエビの作り方の説明を読んだら、きっと自分でも試してみたくなるはずです。今すぐ行動を起こしましょう。