牛肉とピーマンの炒め物の作り方

よく食べるかどうかは、多くの場合、健康に直接関係しています。健康な体になりたいなら、平日にレストランに行って食事をするだけでは満足できません。牛肉とピーマンの炒め物の作り方は簡単です。少し時間をかけて学べば、すぐに自宅でおいしい料理を作ることができます。

1. 牛肉を洗って細切りにし、しばらく置いてから水気を絞ります。

2. ピーマンは洗って千切りにし、生姜は千切りにし、ニンニクは薄切りにします。

3. 絞った牛ほぐしに薄口醤油、濃口醤油、オイスターソース、片栗粉を加えてよく混ぜ、しばらく漬け込みます。フライパンを熱して油を加え、牛ほぐしを注ぎ入れ、強火で数回さっと炒めて出来上がりです。

4. お皿に盛り付けます。

5. 熱したフライパンに油を入れ、みじん切りにしたニンニク、ピーマン、塩を入れてしばらく炒めます。

6. 牛肉を加えてさっと炒め、牛肉に火が通ったらフライパンから取り出して盛り付けます。

7. 完成品。

牛肉とピーマンの炒め物は準備が簡単で、すぐに作ることができます。仕事や勉強の時間を邪魔することなく、忙しい生活や忙しい仕事にふさわしい料理です。