クリスピーチキンステーキの作り方

友達は仲良くすることで作られ、友達になる過程でお互いの家を訪問することは自然に避けられません。自慢の料理がないと本当に「恥ずかしい」ことになります。もちろん、心配する必要はありません。今日は、この料理、クリスピーチキンフィレの作り方のテクニックをすべてお教えします。

1. 鶏の胸肉を半解凍し、薄切りにします。

2. ナイフの背を使って鶏の胸肉をほぐします。

3. 鶏胸肉を大きめのボウルに入れ、塩、薄口醤油、オイスターソース、コショウを加えてしばらく揉み込み、冷蔵庫で2～3時間冷やします。

4. ボウルに卵を割り入れ、鶏の胸肉を卵液に浸します。

5. パン粉の中に入れて、両面にパン粉をつけます。

6. フライパンに油を入れて軽く熱し、鶏ムネ肉を入れて両面がきつね色になるまで揚げます。

7. 食べるときに切り分けてトマトソースをかけていただきます。

今日はクリスピーチキンステーキの紹介はここまでです。覚えられましたか？実際、方法は簡単なので、自分で試してみるのも良いでしょう。