結婚式場に入られたばかりの方は、少し不安を感じていらっしゃいませんか?幼い頃は両親が何でも準備してくれたのに、今はすべて自分でやらなければなりません。不安を感じますか?特に料理。心配しないでください。今から2色ムースの作り方をご紹介します。 1.121 エッグビーター 2.212 卵は小さめのものを使い、サラダ油と水を用意する。 3.121 ゴムベラで均一に混ぜる 4.212 ケーキ用小麦粉100gを加える 5. 6インチの丸型ケーキ型に流し込む 6. オーブンを180度に予熱し、20分焼く 7. ゼラチンシートをまず冷水に浸します 8. 使用前に水を乾かす 9.1 生クリームに砂糖を加え、60%がふわふわになるまで泡立てる 10.2 マンゴーピューレ 11. マンゴーピューレを加える 12.よくかき混ぜる 13. 浸したゼラチンシートを牛乳に加え、溶けるまで少し加熱します。冷まします。マンゴーピューレに加えてよく混ぜます。マンゴームースのフィリングが完成しました 14.ケーキの尖った部分を切り落とす 15. ケーキ型に入れる 16. マンゴームースフィリングを注ぎ、平らに削ります。冷凍庫に入れるとすぐに固まります 17. チョコレートを刻み、ホイップクリームを注ぎます(泡立てる必要はありません) 18. ゼラチンシート(あらかじめ浸しておいた)、牛乳、砂糖を加え、弱火で加熱し、チョコレートが溶けるまでゆっくりとかき混ぜます。 19. しばらく加熱し、火から下ろしてゆっくりかき混ぜる 20. マンゴームースがほぼ固まったら取り出して確認し、チョコレートムースをゆっくりと注ぎ入れます。穴が開かないようにスプーンでゆっくりすくい入れてください。 21.ケーキ型を冷蔵庫に一晩入れておく 22. 取り出してヘアドライヤーで風を当て、ゆっくりと型から外します。 23. ゴールドダイヤモンドクリームアイシングで飾る 最近、多くの親が、子どもが社会に出たときに生き残れないのではないかと心配しています。なぜでしょうか?子どもが自分で食べられなくなるのではないかと心配しているからですか?これは本当の問題であり、それを解決するのはあなた次第です。今日は、2色ムースの作り方をすべて知ったので、あなたは本当に自分自身を変えることができます。さあ、キッチンに入って、両親の心の中のあなた自身のイメージを完全に覆してください。 |
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