アワビソースでキングオイスターマッシュルームを調理する方法

最近の若者の多くは非常に怠け者で、いつも忙しいことを言い訳にして外食に出かけます。外で食べる食べ物は「おいしい」かもしれませんが、長期的にはさまざまな慢性疾患につながるため、本当に価値がありません。では、私と一緒にアワビソースを使ったエリンギの調理法を学んでください。きっと気に入っていただけると思います。

1. エリンギを細長く切る

2.ボウルに入れて、水400ml、鶏油、砂糖5g、塩3g、オイスターソース5g、ネギ、生姜を加え、キノコの軸を取り除き、蒸し器で30分蒸します。

3.チンゲン菜を半分に切ります。

4. 沸騰したお湯で上海菜を1分間茹でます。ベースの風味と色を良くするために、油を15ml加えることを忘れないでください。

5. エリンギを小さなボウルに入れ、最初に冬のキノコを底に置き、次にボウルの縁の周りにエリンギの層を追加し、ボウル全体を埋めます。

6. ボウルの上に大きな皿を置き、エリンギの形がより美しくなるようにひっくり返します。次に、縁の周りに上海菜を添えます。

7. フライパンを熱し、チキンブロス150mlを加え、アワビソースでとろみをつけます。

8. お皿に盛り付けたエリンギの上にアワビソースをかけます。

料理初心者でもベテランでも、アワビソースのエリンギの具体的な調理方法を読めば、きっと自分で作れるようになるでしょう。だから、心配はさておき、今すぐ行動しましょう。もうすぐ「おいしい料理」が作れるようになると思います。