ソーセージとチーズのピザの作り方

20 年前は、時代が許さなかったため、自分で食事を選ぶことはできなかったでしょう。 20年後、好きな食事を選ぶことができますが、忙しすぎます。しかし、忙しさのせいで健康を損なわないように注意してください。健康のために、ソーセージとチーズのピザの作り方を学んでください

1. オリーブオイル以外の生地の材料を混ぜてこね、生地にしてからオリーブオイルを少しずつ加えます。

2. オリーブオイルをゆっくりと滑らかで均一な生地になるまでこね、暖かい場所に置いて発酵させます。

3. 生地が2倍の大きさになるまで発酵させ、空気を抜いてボール状にこねます。

4. 平らにして丸いケーキ（ピザパンより少し大きい直径）に丸め、ラップで覆い、15分間休ませてから、冷蔵庫で30分間冷やして固めます。

5. 待っている間にピザソースを作り、玉ねぎをみじん切りにします。

6. フライパンを熱し、オリーブオイル大さじ1を加え、玉ねぎを加えて香りが出るまで炒めます。

7. 玉ねぎが透明になるまで炒め、トマトソースを加えてよく混ぜます。

8. 乾燥ハーブとコショウを少し加えて、ソースが煮詰まるまで炒め、置いておきます。

9. ソーセージの皮を取り除き、薄くスライスし、他の材料を細かく切ります。

10. 冷蔵保存した生地を取り出し、端にモッツァレラチーズを円形にのせて軽く押します。

11. 生地の端を持ち上げて内側に押し、チーズの細片を包みます。油を塗ったピザパンに生地を置き、フォークで生地に小さな穴を開けます。

12. ピザソースを塗り、細切りチーズを 1/3 量振りかける。

13. 細かく刻んだマッシュルームと玉ねぎを散らします。

14. ソーセージのスライス、緑と赤のピーマンの細切り、トウモロコシの粒を再度加えます。

15. 残りのチーズを表面に散らし、さらに 15 分間発酵させます。

16. Demonco DMK-45RCLFオーブンを200度に予熱します。予熱後、ピザを中段に置き、上火200度、下火250度で約12分焼きます。

今日はおいしいソーセージとチーズのピザの作り方を学ぶためにご参加いただき、ありがとうございます。おいしい食べ物をみんなと分かち合うことが私の最大の喜びです。皆さんも、周りの友達とこの喜びを分かち合ってみてはいかがでしょうか。おいしい食べ物を分かち合いましょう。