自分で料理を作るというのは本当に幸せなことですね。これは料理ができる人にしか分からないでしょう。ピーマンと鶏肉の炒め物の作り方をご紹介します。自分でも作れます。 1. ピーマンの種を取り除き、洗ってスライスします。 2. 鶏もも肉を切り分けます。 3. フライパンに油を熱し、ニンニクのスライスを加えて香りが出るまで炒めます。 4. 鶏肉を加えます。 5. 鶏の脂が出てくるまで炒めます。 6. スターアニスを加えて香りが出るまで炒めます。 7. ネギと生姜を加える。 8. 香りが立つまで炒めます。 9. 醤油、マギー、コショウ、白砂糖を加えます。 10. 強火で2分ほど炒めます。 11. ピーマンを加える。 12. 1分ほど炒め、塩で味を調えて火を止めます。 鶏肉とピーマンの炒め物の作り方をステップごとに詳しく説明しているので、すぐにマスターできると思います。その時までに、あなたは自分の「パフォーマンス」にきっと満足するでしょう。 |
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