9 時から 5 時までの仕事に息苦しさを感じていませんか?何年もの残業の後、文句を言うのも疲れませんか?お腹が空いたまま仕事を続けると、道端の屋台が恋しくなりますか?やめてください。道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。さて、キャベツと豚バラ肉の調理方法を紹介します。 1. 材料: キャベツ、皮をむいた豚バラ肉、玉ねぎ、ニンニク、唐辛子 (この唐辛子は辛くありませんが、辛いものが好きな方は辛いものに変えてください) 2.12 キャベツを手でちぎり、豚バラ肉をスライスし、生姜、ニンニク、玉ねぎ、唐辛子をスライスします。 3.21 フライパンに油を少し入れ、豚バラ肉を加えて弱火で炒める 4.1 生姜が炒められて香りが立ったら、玉ねぎ、ニンニク、赤唐辛子、老干麻(小さじ1杯、もっと濃い味がお好みならもっと加えてもいい)を加えて炒める。 5.2 両面が黄金色になるまで揚げ、生姜のスライスを加えます(豚バラ肉は少し長めに揚げる必要があり、油が出てくるまで弱火でゆっくり揚げ、余分な油を切る必要があります) 6. 全体に均等に炒め、塩と砂糖を少々加えてよく混ぜます(すべての材料に香りをつけるために2分ほど炒めることもできます) 7. キャベツを加える 8. 均等に炒め、蓋をして2分ほど煮る 9. キャベツに火が通ったら出来上がりです。 10. サーブ 明らかに、この料理の紹介を読んだ後、あなたはそれについて明確な考えを持っているはずです。しかし、練習すれば完璧になりますので、すぐに行動を起こすようになると信じています。自分で作ったおいしい料理を味わったら、きっととても幸せでワクワクした気持ちになるでしょう。 |
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