フレッシュミルクケーキの作り方

家族のために時間を取って美味しくて栄養たっぷりの家庭料理を作り、家族が喜んで自分の作った料理を食べるのを見るのは幸せなことです。料理は複雑である必要はなく、生乳ケーキの作り方も複雑ではないので、仕事や家族の世話で忙しい女性の友人に便利さをもたらします。

1. 果物を洗って水を切ります。新鮮な牛乳とグラニュー糖パウダーを、油や水を入れていないきれいなボウルに注ぎます。電動泡立て器で低速で泡立てます。

2. 砂糖粉が均一に混ざったら、高速に切り替えて、生乳がペースト状になり、中を通った後に線が現れるまで泡立てます。

3. 8インチのケーキベースを事前に用意し、バリを切り落とします

4. 絞り袋にホイップクリームの3分の2を入れ、ハサミで絞り口金の大きさの穴を開け、絞り口金を取り付け、絞りナイフを使って残りの3分の1のクリームをケーキの表面と周りに滑らかにします。私は絞り台を持っていないので、できるだけ手で滑らかにします。

5. ケーキの表面にはバスケット編み技法、周囲には貝殻花技法を使用しました。百度でパターンを検索しました。まずケーキ用のクリームを絞ります。

6. 果物を用意し、希望の模様を作ります。ブドウの場合は、茎の 3 分の 1 をナイフで切り取り、残りの 3 分の 2 を鋭いナイフで花びらの形に切り取ります。イチゴの場合は、茎を平らにし、残りの頭の 3 分の 1 を切り取って、後で使用します。

7. ブドウの花を適切な位置に直接置きます。

8. イチゴの下の3分の2をクリームの上に置き、クリームを少し絞ってサンタクロースの頭を作ります。次に、残りの3分の1をサンタクロースの頭の上に置き、イチゴの先端に少しクリームを絞り、イチゴの先端をサンタクロースの帽子として使います。次に、黒ゴマを2つ取り、サンタクロースの頭の上のイチゴのクリーム部分に貼り付けて、サンタクロースの目を作ります。黒ゴマを2つ取り、目の下に置き、サンタクロースの口に貼り付けます。これでサンタクロースの完成です。

9. 緑の葉を切り落としたイチゴ2個を適当な位置に置き、その上にイチゴの果肉を数個切り取ります。

10. ケーキの周りにレースのように波模様を描く

11. クリームがまだ残っていたので、サンタクロースをいくつか作り、イチゴの茎を固定してクリームを絞り、チョコレートビーンズとイチゴの果肉を貼り付けてクリスマスツリーにしました。他の材料は用意していませんでしたが、全体的な効果は満足のいくものでした。このようにして、簡単なクリスマスケーキが完成しました。

栄養豊富で健康的な食事をしたいなら、自分で料理をするのが間違いなく最良の選択です。新鮮なミルクケーキは簡単に作れて、選択肢も広がります。