QQエクスプレッションクリームケーキロールの作り方

QQエクスプレッションクリームケーキロールの作り方

食生活が原因の病気は治りません。この文章を理解したとしても、あなたはあえてどこでも食べに行きますか?良心的な企業も存在しますが、大半はそうではありません。だから、自分の命を守るためには、家に帰って自分でやったほうがいい。それでは、QQ絵文字クリームケーキロールの作り方をお教えします。

1.12 卵白と卵白を分けて、油と水を抜いたステンレスのボウルに入れます。卵黄を泡立て器で泡立てる

2.21 コーン油を3回に分けて注ぎ、その都度よくかき混ぜてから再度加え、油と水が分離しないようにします。水もコーン油と同様に少しずつ加えます。よく混ぜる

3.1 準備した卵黄ペーストを脇に置いておきます。次に卵白ペーストを作ります。オーブンの予熱を始める

4.2 薄力粉を3回ふるい入れ、そのたびに泡だて器で円を描くように均等に混ぜます。

5.1 電動泡立て器で卵を粗い泡になるまで泡立て、白砂糖の3分の1を加えます。

6.2 白酢を数滴加える

7.1 卵白に線がはっきりしてきたら、残りの白砂糖の3分の1を加える

8.2 卵白を白く滑らかになるまで泡立て、白砂糖の3分の1を加える。

9.12 泡立て器を持ち上げた時に、鶏のしっぽのようなわずかに湾曲したフックが現れるまで卵白を泡立てます。これでウェットフォームが完成です。

10.21 卵白ペーストを握りこぶし大に取り、卵黄ペーストに入れてよく混ぜます。卵白を少し取ってよく混ぜます。

11. 残りの卵黄ペーストを卵白ペーストのボウルに注ぎ、同様によく混ぜます。

12. ケーキ生地の準備ができました

13. ベーキングトレイにベーキングペーパーを敷き、卵白ペーストを流し込み、ゴムべらで均等に広げます。大きな気泡を取り除くために、ベーキングトレイを数回振ってください。

14.オーブンに入れ、中層を160度で約15分焼く

15. 焼き上がったケーキを取り出す

16. グリルの上にひっくり返し、ベーキングペーパーを素早く剥がします。体温くらいまで冷まします。

17. ケーキをワックスペーパーの上に置き、ナイフを使ってケーキに数回切り込みを入れます。

18. バターを塗る

19. 手で押してケーキを巻き上げる

20. キャンディーの形に丸めて冷蔵庫に30分入れ、切り分ける

21. チョコレートをボウルに入れ、水に浸して溶かします。よく混ぜる

22. 平らで滑らかなベースを用意し、シリコンチョコレートテンプレートに黒いチョコレートを素早く削り取り、余分なチョコレートを削り取ります。冷蔵庫で1分ほど冷やす

23. 別のチョコレートマスクで覆い、ホワイトチョコレートを削り取ります。 5分間冷蔵する

24. シリコンテンプレートの 2 層を剥がすと、インサートが完成します。ケーキを取り出し、切り分け、クリームを少し絞り、インサートで飾ります。

編集者によるQQ Expression Cream Cake Rollの詳しい紹介を注意深く読んだ後、あなたは間違いなくそれを試してみたくなるでしょう。あなたは高いレベルの理解力と強力な実践能力を持っているので、短時間で最もおいしいケーキを作ることができるかもしれません。

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