豚足は、母乳の分泌量を増やすのに役立つ一般的な食品です。産後の女性の場合、心理的または身体的な理由により母乳が不足すると、赤ちゃんの授乳に非常に悪影響を及ぼします。十分な母乳の分泌を促進するために、適切な時期に特定の食事療法を行う必要があります。その中でも、豚足は母乳の分泌量を増やすのに最適です。母乳の分泌量を増やす効果を得るには、豚足を使ってピーナッツと大豆を煮込むことができます。 豚足で煮込むと乳の出がよくなる 1. 豚足のピーナッツ煮の作り方:主な材料:赤皮ピーナッツ200グラム、豚足2本。材料: ネギの節15グラム、生姜のスライス10グラム、ニンニク4片、塩4グラム、醤油15グラム、料理酒15グラム、氷砂糖25グラム。作り方:1. ピーナッツを洗って塩水に2~3時間浸します。豚足を洗って細かく切ります。 2. 鍋に冷水を注ぎ、豚足を入れて強火で沸騰させ、血の泡が完全になくなるまで約10分間煮て、取り出して水を切ります。 3. きれいな鍋に氷砂糖と少量の水を入れ、弱火で加熱します。氷砂糖が溶けてゴールデンシロップになったら、豚足を入れて砂糖色になるまで炒めます。 4. 豚足鍋にピーナッツ、ネギのスライス、生姜のスライス、ニンニクのクローブ、醤油、料理酒を加え、適量のお湯を注ぎ、鍋に蓋をして強火で沸騰させ、弱火で1時間煮込み、蓋を開けて豚足の断片をひっくり返し、鍋に蓋をして鍋のスープが濃くなり、豚足が真っ赤になるまで約20分間煮込みます。ヒント: 豚足を購入する際は、店員に頼んで切り分けてもらうこともできます。自分で切る場合は、まず豚足を縦に真ん中で切り分け、次に横に均等に切り分けます。関節の間を切るように注意してください。料理をバラ色にしたい場合は、トマトソースを加えるとよいでしょう。 2.豚足と大豆の調理方法。主な材料:豚足、大豆。調味料:玉ねぎ、生姜、八角、砂糖、塩、チキンエッセンス。製造方法:1.大豆を半日ほど浸しておきます。豚足はスーパーや青果市場で売られていますが、私たちの包丁では十分ではないので、青果市場のシェフに切ってもらう必要があります。 1. 豚足を洗い、水で2〜3分茹でてから、きれいにすすいでください。 2. 鍋に油を注ぎ、油が熱くなったら、生姜のスライス、ネギの断片、スターアニス、豚足を加え、醤油と料理酒を加えて炒めます。 3. 豚足がかぶるくらいの水を加え、強火で沸騰させます。その後弱火にして20分ほど煮ます。 4. 大豆を加えて強火で沸騰させ、砂糖と塩を加えます。次に豚足に火が通るまで弱火で煮ます。まだ火が通っていない場合は、さらに熱湯を足して煮続けます。大豆も火が通っている必要があります。5. MSGとみじん切りにしたネギを加えて出来上がりです。ご注意:この記事を読んだ後、豚足を使って牛乳の生産量を増やす方法についてある程度理解していただけると思います。豚足をピーナッツや大豆と一緒に煮込んだものは良い効果があります。産後の母親は試してみると良いでしょう。 |
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