食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすことができます。それどころか、悪い食生活は私たちの貴重な命を奪ってしまう可能性があります。では、良い食事とは何でしょうか?少なくとも自分でやらないといけないようです。さて、豚バラ肉とレンコンのレシピをご紹介します。 1. レンコンの皮をむき、薄く切って水に浸します。 2. レンコンの皮をむき、薄切りにして水に浸します。 3. 家に帰ってスペアリブを細かく切り、薄口醤油、料理酒、13種類のスパイス、ニンニクのみじん切り、チキンエッセンス、塩を加えて20分間マリネします。 4. コーンスターチを加えてよく混ぜます。 5. フライパンに油を熱し、マリネしたリブを両面が黄金色になるまで揚げます。取り出して置いておきます。 6. フライパンに油を熱し、マリネしたリブを両面が黄金色になるまで揚げます。取り出して置いておきます。 7.フライパンに油を少し残し、スライスしたレンコンを炒め、チキンエッセンスと塩を加えて味を調えます。 8. 揚げたスペアリブと赤ピーマンを注ぎ、よく混ぜます。 9. お皿に盛り付け、みじん切りにしたネギを散らします。 家族の中に豚バラ肉やレンコンのスライスの作り方を知っている人がいるかもしれません。これで、あなたは実際に料理ができ、自分や大切な人の世話ができることを家族に証明できます。 |
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