干し豆腐とニンニクの芽を使った豚肉の炒め物の作り方

オフィスワーカーにとって、休暇前の時間は間違いなく最もワクワクし、最も幸せな時間です。休日には、平和と静けさを楽しむだけでなく、おいしい食事も楽しめます。美味しい食事が目の前に現れたら、きっととても興奮すると思います。それでは、豚細切れと干し豆腐、ニンニクの芽の炒め物の作り方を学びましょう。

1. 材料: 乾燥豆腐、ニンニクの芽、赤身肉、赤唐辛子、生姜、チキンストック、塩、植物油、風味生澱粉、ビール、ごま油

2. ニンニクの芽を洗って切り分ける

3. 塩を少しつけてマリネする

4. 豆腐を洗って細切りにし、赤ピーマンも洗って斜め切りにする

5. 赤身肉を洗って細切りにし、ビール澱粉、ごま油、塩でしばらく漬け込みます。生姜は細切りにします。

6. 調味料、チキンスターチ、塩、砂糖を使ってソースを作る

7. フライパンに冷たい油を熱し、細切りにした豚肉を加えて色が変わるまで炒める。フライパンから取り出す。

8. フライパンに油を少し残し、千切りにした生姜とニンニクを加えて、まんべんなく炒めます。

9. 干し豆腐を加える

10. 赤ピーマンを均等に炒める

11.豚肉の細切りを加える

12. ソースを均等に炒める

13. 味見して盛り付ける

食は私たちの日常生活に浸透しており、食の健康は私たちの生活と密接に関係しています。豚細切れと豆腐、ニンニクの芽の炒め物の紹介を読んだら、ぜひ自分で作ってみてください。こうすることで、楽しく安心して食事を摂れるだけでなく、健康な体と心を手に入れることができます。