結婚式場に入られたばかりの方は、少し不安を感じていらっしゃいませんか?幼い頃は両親が何でも準備してくれたのに、今はすべて自分でやらなければなりません。不安を感じますか?特に料理。心配しないでください。今から竹魚の頭の調理方法をご紹介します。 1. 大きな魚の頭を洗い、塩で10分間マリネする 2.12 豆腐シートを揚げる 3.21 魚の頭に小麦粉をまぶす 4. 湯葉を揚げた油で魚の頭を揚げる 5. 魚の頭がフライパンにくっつかないようにフライパンを軽く振る 6.1 鍋に豆腐、魚の頭、蓮の実を入れ、水を数杯加え、中火で20分煮る。 7.2 魚の頭を取り出す 8. 醤油を加えてさらに5分ほど炒める 9. レタスを沸騰したお湯で茹でてお皿に盛り付ける 10. 焼いた魚をレタスと一緒に皿に盛り付ける 11. みじん切りにしたネギと赤唐辛子を散らす 今日は以上、竹魚頭の紹介でした。皆さんは覚えられましたか?主婦の方で料理が好きな方は、ぜひこの機会をお見逃しなく今すぐお試しください。 |
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