セロリ入りエビフライの作り方

独身の人の場合、異性が近づいてきたらどうすればよいのでしょうか？何！あなたの考えは汚いです。この時、彼女のために美味しい料理を作ることができれば、彼女は間違いなくあなたに恋をするでしょう。それでは、干しエビ入りセロリ炒めの作り方をお教えします。

1.12 干しエビを水で洗って不純物を取り除き、料理酒に注ぎ、5分間浸した後、取り出して水を切ります。

2.21 セロリから不純物を取り除き、水で洗います。

3. 洗ったセロリを細切りにして置いておきます。

4. ピーマンを細かく切り、玉ねぎとショウガは後で使用するためにみじん切りにします。

5. 中華鍋を火にかけ、食用油を注ぎ、唐辛子と胡椒を加えて香りが出るまで炒め、次にネギと刻んだ生姜を加えて香りが出るまで炒めます。

6. 干しエビを加えてしばらく炒めます。

7. みじん切りにしたセロリを加えて炒めます。

8. 薄口醤油を加え、火を止めてお召し上がりください。（エビの皮自体に塩味とさっぱりとした味があるので、塩やMSG、チキンパウダーを加える必要はありません。）

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん料理でも同じですが、努力は必ず報われます。美味しい料理を作れば、周りの人を感動させることができます。では、上記の紹介を踏まえて、干しエビ入りセロリ炒めを作ってみましょう。