QQソフトキャンディの作り方

QQソフトキャンディの作り方

自分自身に幸せを与え、自分のために何かおいしいものを作ることができます。料理の仕方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、QQソフトキャンディの作り方をお教えします。

1. ボウルにグレープジュースを入れ、ゼラチンシートを浸して水を吸収させます。

2. 鍋に水麦芽と砂糖を入れ、水を加えて強火で完全に溶けるまで加熱し、約118℃になるまで加熱を続け、加熱を止めます。

3. ゼラチンが完全に柔らかくなり、水を吸収したら、水に入れてゼラチンが完全に溶けるまで加熱します。

4. 熱いシロップをゼラチンに注ぎ、よく混ぜます。

5. 最後にグレープエッセンスとレモンジュースを加えてよく混ぜます。

6. 型に充填しやすくするために、スラリーを小さな計量カップに注ぎます。

7. スラリーを柔らかいゴム型に流し込んだ後、冷凍庫に入れて固めます。

8. スラリーが固まったら、型から取り出し、表面に細かい砂糖をまぶします。

健康な体はおいしい食事から始まります。今日の編集長の解説で、QQソフトキャンディの作り方をマスターできましたか?それでは、すぐに行動を起こしましょう!

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