チリの漬け方

チリの漬け方

チリは、一部の地域では特別な漬物として食べられています。酸っぱくて辛い味がするので、辛い食べ物を好む人が多いです。ただし、自分でチリを作りたい場合は、チリの作り方をマスターする必要があります。誰でも簡単に美味しい唐辛子を漬けられるわけではありません。唐辛子を美味しく漬けたいなら、方法だけでなく時間にも注意する必要があります。唐辛子の漬け方を学びましょう。

ピーマンのピクルスのレシピ

1. 材料:唐辛子10本、塩3グラム、チキンエッセンス3グラム、薄口醤油10グラム、生姜1片、ニンニク2片、油10グラム。

2. 方法:

(1)炊飯器でピーマンを蒸して火が通るまで煮る。

(2)しょうがとニンニクを用意します。これらは調味料として使います。

(3)フライパンに油を入れ、玉ねぎとニンニクを香りが出るまで炒める。

(4)ソースに塩、チキンエッセンス、薄口醤油を加える。

(5)茹でたピーマンをソースに入れる。

3. 材料とレシピのカロリー:50.2(kcal)。

ピーマンのピクルスレシピ2

1. 方法:

(1)ピーマンは洗って水気を切り、茎は取り除かずに先端に穴を開けます。にんじんは洗って水気を切り、細かく切ります。

(2)生姜とニンニクを洗って水気を切り、細かく切る。

(3)容器にピーマン、赤ピーマン、にんじん、しょうが、にんにくを入れる。

(4)醤油、塩、砂糖、白ワイン、植物油、MSGを加えてかき混ぜます。1日3回かき混ぜます。

(5)4日目にピーナッツを洗って蒸し、熱湯に40分ほど浸して膨らませます。その後、取り出して唐辛子の漬物鍋の底に入れます。このとき、かき混ぜないでください。5日目にひっくり返します。

(6)1週間後には食べられます。より良く漬けたい場合は、1週間に1回ひっくり返してください。3週間経ってもまだ漬け終わっていない場合は、瓶に入れて保存できます。

ピーマンのピクルスレシピ3

1. 材料を準備します。

2. ピーマンを胴体に沿って切り、さらに細かく切ります。

3. ニンニクをみじん切りにする。

4. 生姜をみじん切りにする。

5. 大きな皿に唐辛子、ニンニク、生姜、ウイスキーを大さじ数杯入れ、塩を大さじ数杯、砂糖を大さじ1杯加えます。

6. 材料を皿の中で均等に混ぜ、瓶に注ぎ、密封して冷蔵庫に入れます。約2週間で出来上がります。

<<:  鶏の胸肉を柔らかくする方法

>>:  ブルーベリーは冷凍できますか?

推薦する

3日間断食してデトックスする正しい方法

3日間の断食による解毒法は、美容、減量、解毒に比較的良い方法です。イギリスのBBCのインタビューレポ...

ミニドリアンラザニアの作り方

日常生活では、仕事のプレッシャーのために外食を選択しなければならない人が多く、自分で料理をするエネル...

大きなフルーツパンの作り方

食事は私たちの健康を直接左右するため、人間にとって非常に重要です。よく注意していれば、外食を頻繁にす...

パイナップルブラウニーフリップの作り方

時々、私たちの周りには料理をとても好きな人が数人いることに気づきます。彼らは料理を趣味とみなしていま...

黒キクラゲとキャベツの調理方法

自分で料理を作るというのは本当に幸せなことですね。これは料理ができる人にしかわからない。黒キクラゲと...

カラフルなパンダクッキーの作り方

食べることが好きな人を「グルメ」と呼びます。グルメな人は、当然ながら食べ物に忠実です。食べることを楽...

煮豆腐の作り方

現代人の多くは非常に忙しいため、定期的に自宅で料理をする人はほとんどいません。そして忙しさは彼らの大...

ミックスハム月餅の作り方

オフィスワーカーにとって、休暇前の時間は間違いなく最もワクワクし、最も幸せな時間です。休日には、平和...

トマトソースで作れる料理

ケチャップは多くの料理やスープを作るのに使えます。用途が広いと言えます。最も一般的な使い方は、トマト...

庶民のためのチャーハンの作り方

人生には、キッチンで料理をするのが特に好きで、料理を趣味としている女性がたくさんいます。すべての料理...

紫芋年輪ケーキの作り方

私はいつも、おいしい食べ物でいっぱいの他の人のテーブルを羨ましく思います。そこで、紫芋の年輪ケーキの...

干しエビ豆腐の作り方

料理ができる人は実はとても魅力的なので、もし男子が彼女を作りたいなら、料理ができることは間違いなく大...

ホースシューとキノコの蒸しミートパイの作り方

レストランで使われる食材は、健康的ではないかもしれません。結局、コストが高くなります。しかし、手作り...

濃厚チョコレートナッツケーキの作り方

料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。そ...

プルドポークの作り方

ほとんどの病気や癌は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなけれ...