ポテトとカリカリポークの作り方

多くの人は家族の中で一人っ子であり、両親の保護の下で成長します。大人になって親の世話から離れると、料理を作ってくれる人がいなくなり、食事の仕方がわからなくなってしまう子どもが多くいます。このような現実に直面したとき、絶対に餓死したくないので、自分でそうするしかありません。では、カリカリポテトとポークの作り方をお教えします。

1.1 豚肉を洗って細長く切る

2.2 原材料

3.1 じゃがいもの皮をむいて細切りにし、ネギとショウガを刻む

4.2 ボウルに入れて、料理酒、塩、コショウ、五香粉を加えて15分ほど漬け込む

5.1各ピースに均等にデンプンを塗る

6.2 マリネした豚肉に澱粉を加える

7.1 茶色になるまで揚げて取り出す

8.2 フライパンに油を熱し、肉を加えて炒める

9. フライパンに油を少し残し、玉ねぎと生姜を加えて香りが出るまで炒める。

10.ポテトチップスを加えて炒める

11. 塩、醤油、砂糖を加える

12.適量の熱湯を注ぎ、蓋をしてしばらく煮る

13. じゃがいもが70%くらい火が通ったら、揚げたカリカリの豚肉を注ぎ入れる。

14. スープがなくなるまで煮込みます。

15. 完成品

上記のクリスピーポテトとポークのレシピを読んだ後、あなたはこの料理について深く理解し、自分で作ってみたいと思うはずです。