人生において、誰もが「食べること」という言葉なしには生きていけません。それは、私たちが生きていくための最も基本的な必要性です。この需要を満たすために、多くの人々はあらゆる場所であらゆる種類のおいしい食べ物を探していますが、健康が失われることに気づいていません。しかし、自分でおいしい料理を作ることができれば、食事を楽しむだけでなく、健康的にも食べることができます。それでは、トマトビーフソースの作り方をご紹介します。 1. 材料を準備し、ひき肉を室温に戻し、トマト、玉ねぎ、トマトをさいの目切りにし、ニンニクをみじん切りにします。 2. 鍋をコンロに置き、中強火にかけ、鍋にバターを入れ、溶けたらみじん切りにした玉ねぎとみじん切りにしたニンニクを入れて香りが出るまで炒めます。 3. セロリの細切りを加えて炒めます。 4. 牛ひき肉を注ぎ入れ、ヘラで広げます。 5. さいの目切りにしたトマトを加えてしばらく炒めます。 6. 缶詰のトマト、トマトソース、トマトジュースを注ぎ、均一にかき混ぜ、オレガノ、バジル、タイム、塩、砂糖、黒コショウを加えます。濃すぎると感じた場合は、適量のスープを加え、よくかき混ぜて味見します。一般的に、トマト製品を多く使用する場合は、砂糖を適度に加える必要があります。したがって、最後のステップは、味を適度な甘さ、塩味、酸味に調整することです。味付けが終わったら、お召し上がりください。一度に使い切れない場合は、密閉箱に入れて冷蔵庫に入れ、約1週間保存できます。 今日何を食べようかと悩む主婦は多いですが、今日は悩まなくていいです。今日の編集長の紹介を見て、新しく覚えたトマトビーフソースをすぐに食卓に出しちゃいましょう! |
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