パン粉をまぶした魚のフライのレシピ

ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。料理の仕方を学び始めましょう。料理はそれほど難しいことではありません。まずはパン粉をつけて揚げた魚をご紹介します。

1.12 主材料: 小さめのパンフィッシュ 10 匹 (内臓と皮を取り除いたもの)。副材料: 卵白 1 個、小麦粉、澱粉、玉ねぎ、生姜各適量。調味料: 塩、料理酒、コショウ、食用油各適量。

2.21 釣りをする前にヒレを切り落とし、きれいにしてください。

3. 料理酒を吹きかけてよく混ぜます。

4. 次に塩、千切り玉ねぎ、生姜、胡椒を加えて15分間マリネします。

5. 卵白を泡立て、適量の小麦粉、澱粉、水を加えて、粒子のない薄いペーストを作ります。

6. 次に、卵白ペーストと小麦粉を薄いペーストになるまで混ぜます。

7. フライパンを予熱し、食用油を加えます。

8. 魚からマリネ液を払い落とし、衣をつけて揚げます。

9. フライパンに入れて、両面がきつね色になり、中まで火が通るまで揚げます。

おいしく食べるには、食材選びが大切です。今日は、魚のフライの材料選びの方法をご紹介します。興味があれば家に帰って材料を買ってきて作ってみてください。