魚風味のスパイシー豆腐の作り方

健康維持は、食事など生活の最も基本的なレベルから始めることを要求する心の状態です。さて、今回は魚の風味が効いた辛い豆腐の作り方をご紹介します。

1. 花椒を弱火で茶色になるまで炒めます。

2.212 材料を準備します。

3. 麺棒を使って胡椒を粉状に挽き、置いておきます。

4. 中華鍋に油を入れて熱し、ひき肉を加えて色が変わるまで炒めます。

5. まず漬けピーマンを加えて炒め、次にみじん切りにしたネギ、生姜、ニンニクを加えます。

6. 次にチリビーンズソースを加え、赤い油が出てくるまで炒めます。

7. 調味料、日本酒、薄口醤油、砂糖、塩を加えて炒めます。

8. 適量のきれいな水を加えます。

9. 豆腐を加えて軽く混ぜ、蓋をして強火で沸騰させ、中火にして適量のスープが残るまで煮る。

10. 水と澱粉を加えてスープにとろみをつけます。

11. 食べる前に熟成酢を加えます。

12. 盛り付けたら、先ほど揚げた唐辛子粉とネギをふりかけます。甘酸っぱくて辛くて塩辛くて新鮮な味の魚風味豆腐の完成です。

おそらく、あなたはこれまで魚の風味がする辛い豆腐を食べたことがなく、作り方も知らないでしょう。さあ、心に従ってこの料理の作り方を学んでください。作った後の達成感と喜びは本当に素晴らしいものであることを知っておくべきです。