緑茶ブッダケーキの作り方

緑茶ブッダケーキは、とても一般的な家庭料理です。忙しい一日を終えて家に帰り、このような料理を食べてリラックスすることができます。この料理は栄養価が高く、健康的で栄養価が高く、さまざまな年齢の人々に適しています。さらに、この料理は見た目もとても食欲をそそる色合いです。

1. 材料を用意し、重さを量ります。

2. あんこを用意するか、既製品を購入します。

3. ボウルに小麦粉を入れ、真ん中に円を描きます。

4. 緑茶パウダーを加えます。

5. サラダ油と転化糖シロップを加える。

6. シャベルでかき混ぜます。

7. 3つの小さなボールにこねる

8. ラップで覆い、生地を取り出し、麺棒を使って細長い帯状に伸ばします。

9. 丸い型を使って生地を丸く押します。丸い生地 1 個あたりの重さは約 12 グラムです。余分な生地を取り除きます。最後に、それらを集めて生地シートを作ります。

10. 餡子を平らに伸ばし、薄い生地のシート状に押します。

11. 餡も丸い型を使って丸い生地シート状に押し固め、重さは約 12 グラムにします。

12. 抹茶生地を一枚取り、その上に餡を一枚乗せ、さらに抹茶生地を一枚乗せます。マカロンのように三枚で一個になります。全部で13個あるので、一つずつ食べてください。

13. ボウルにゴマを入れ、抹茶ケーキをゴマの上で転がして、端までゴマが付くようにします。

14. それぞれにゴマをふりかけ、油を吸う紙を敷いた天板に並べます。

15. オーブンを200度に予熱し、10分間焼いて取り出します。

16. 取り出して冷まします。

17. 緑茶のブッダケーキが完成しました。

自分たちのためでなくても、家族の健康のために料理をするべきです。緑茶のブッダケーキは作り方がとても簡単で、健康にも良いです。