スパイシーなラムの腎臓の作り方

一日の仕事から帰ってくると、きっと疲れを感じるでしょう。もちろん、この時点ではお腹が空いていると感じるでしょう。どうすれば満たせるでしょうか?一番いいのは自分で料理することです。自分の汗から作ったおいしい食べ物を味わえば、きっととても甘いと感じられるでしょう。次に、冷製スパイシーラムキドニーの作り方を紹介します。

1. 子羊の腎臓を浸して洗う

2.12 ラムの腎臓を十字形に切り、さらに細かく切る

3.21 沸騰したお湯に生姜とワインを加え、ラムの腎臓が柔らかくなるまで茹でます。

4. ラムの腎臓を冷水に浸して冷まし、水気を切って置いておきます。

5. コショウ、チリパウダー、ニンニクをみじん切りにする。ネギと赤ピーマンを細切りにして、砂糖、塩、ワイン、チリオイルと混ぜる。

6. フライパンに油を熱し、胡椒、チリパウダー、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

7. 揚げた材料を酢と混ぜ、シーフード醤油を加える

8. 水気を切ったラムの腎臓をソースと混ぜ、ごま油を回しかける。

9. 冷たいソースのスパイシーなラムの腎臓は、スパイシーで酸味があり、さわやかな味です

この冷製でスパイシーなラムの腎臓料理は、みんなが思っているほど難しくありません。手順さえ守れば、おいしい料理が作れます。料理好きの主婦の皆さん、急いで今日編集長が紹介した料理を試してみてください。